餐飲品牌升級(jí)需要數(shù)字化！“數(shù)據(jù)分析服務(wù)”幫助企業(yè)“專(zhuān)家會(huì)診”——找到導(dǎo)致問(wèn)題的關(guān)鍵因素，找到影響贏利增長(zhǎng)的指標(biāo)后，針對(duì)這個(gè)指標(biāo)層層深入，挖掘出指標(biāo)背后的子級(jí)贏利數(shù)據(jù)和品牌數(shù)據(jù)，進(jìn)行橫向和縱向的數(shù)據(jù)匯總分析，這一過(guò)程相當(dāng)于醫(yī)院的“專(zhuān)家會(huì)診”環(huán)節(jié)，餐飲各個(gè)相關(guān)專(zhuān)家通過(guò)橫向、縱向的綜合分析，找到導(dǎo)致問(wèn)題的關(guān)鍵因素?！熬?xì)運(yùn)營(yíng)咨詢(xún)“為企業(yè)“指導(dǎo)”——設(shè)計(jì)企業(yè)增長(zhǎng)的關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)策略找到關(guān)鍵因素后，圍繞關(guān)鍵因素設(shè)計(jì)精細(xì)運(yùn)營(yíng)策略，指導(dǎo)企業(yè)聚焦精細(xì)運(yùn)營(yíng)策略實(shí)施運(yùn)營(yíng)動(dòng)作，確保企業(yè)將有限的人、財(cái)、物聚焦到影響贏利增長(zhǎng)的關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)動(dòng)作上，避免“盲打”浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量贏利。在企業(yè)實(shí)施關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)動(dòng)作的過(guò)程中，“數(shù)字化體檢中心”將又一次發(fā)揮作用，在事中實(shí)時(shí)反向逐級(jí)追蹤對(duì)照關(guān)鍵因素和關(guān)鍵問(wèn)題指標(biāo)的變化，實(shí)時(shí)反饋效果，形成“運(yùn)營(yíng)”“體檢”“會(huì)診”良性循環(huán)系統(tǒng)，幫助企業(yè)科學(xué)運(yùn)營(yíng)。善志咨詢(xún)?yōu)槟峁?zhuān)業(yè)的餐飲品牌咨詢(xún)，有需要可以聯(lián)系我司哦！天津企業(yè)餐飲品牌咨詢(xún)好選擇

餐飲品牌升級(jí)需要數(shù)字化！我們通過(guò)“數(shù)字化看板系統(tǒng)”進(jìn)行“數(shù)字化體檢”，發(fā)現(xiàn)影響這家企業(yè)贏利的問(wèn)題是營(yíng)業(yè)額指標(biāo)太低；通過(guò)消費(fèi)者端綜合分析，發(fā)現(xiàn)企業(yè)的復(fù)購(gòu)率高，新客開(kāi)源率低，高復(fù)購(gòu)人群的主要原因是環(huán)境和產(chǎn)品，客戶(hù)對(duì)服務(wù)的滿(mǎn)意度低。說(shuō)明企業(yè)實(shí)施的“每天談心”運(yùn)營(yíng)動(dòng)作對(duì)復(fù)購(gòu)的推動(dòng)力弱，真正影響營(yíng)業(yè)額的關(guān)鍵因素是新客開(kāi)源，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)動(dòng)作不在贏利的關(guān)鍵點(diǎn)上，這種現(xiàn)象餐飲企業(yè)很多，我們把它稱(chēng)之為“盲打”。每個(gè)企業(yè)的資源是有限的，尤其餐飲行業(yè)三高常態(tài)化的當(dāng)下，再也容不得企業(yè)“盲打”浪費(fèi)，每個(gè)餐飲企業(yè)都必須把有限的資源用到高效的事情上，通過(guò)對(duì)照贏利模式和品牌價(jià)值，做好數(shù)據(jù)分析，實(shí)施精細(xì)運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量贏利。云南專(zhuān)業(yè)餐飲品牌咨詢(xún)好選擇善志咨詢(xún)?yōu)槟峁?zhuān)業(yè)的餐飲品牌咨詢(xún)，期待您的光臨！

餐飲品牌升級(jí)需要建立數(shù)字化！對(duì)于中小型餐企而言，應(yīng)該清醒地認(rèn)知到，目前數(shù)字化已成為餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要構(gòu)成部分。未來(lái)，數(shù)字化也將成為餐企優(yōu)勝劣汰的棋局分界線(xiàn)。由此可見(jiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)不再是一道選擇題，而是一道關(guān)乎企業(yè)命運(yùn)的生存題。所以，中小餐企要明確為什么要做數(shù)字化，明確做數(shù)字化的目的不是為了迎合時(shí)代，更不能單純?yōu)榱藬?shù)字化而數(shù)字化，而是要回歸到企業(yè)的根本目的：為了創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值，并始終圍繞這個(gè)初衷去做數(shù)字化戰(zhàn)略規(guī)劃和商業(yè)模式創(chuàng)新。

餐飲品牌升級(jí)需要建立數(shù)字化！事實(shí)上，數(shù)字化戰(zhàn)略早已上升到國(guó)家戰(zhàn)略層面，國(guó)家也一直在提倡企業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。十四五規(guī)劃綱要里，“數(shù)字化”一詞出現(xiàn)了25次，關(guān)聯(lián)詞更是出現(xiàn)了60次。現(xiàn)下，如果傳統(tǒng)餐飲再用傳統(tǒng)的思維去經(jīng)營(yíng)，是很難再形成品牌價(jià)值的，甚至?xí)茈y活下去。而通過(guò)數(shù)字化來(lái)做餐飲，可以實(shí)現(xiàn)商業(yè)模型的重塑。頭部餐飲企業(yè)用了近10年的時(shí)間去實(shí)踐數(shù)字化，也用驚人的成果展示了數(shù)字化的魅力。那么，中小型餐企能否從中借鑒一二呢？不難發(fā)現(xiàn)，頭部企業(yè)往往會(huì)從很早期就持續(xù)投入大量人力、財(cái)力去做數(shù)字化轉(zhuǎn)型。然而，這種模式可能不是很適合中小型餐企。善志咨詢(xún)致力于提供專(zhuān)業(yè)的餐飲品牌咨詢(xún)，有需求可以來(lái)電咨詢(xún)！

餐飲品牌升級(jí)需要數(shù)字化！“來(lái)客數(shù)”作為贏利模式的關(guān)鍵指標(biāo)對(duì)餐飲企業(yè)的影響門(mén)店來(lái)客數(shù)是品牌在商業(yè)模式下贏利模式的關(guān)鍵指標(biāo)之一，其目標(biāo)的達(dá)成與否，不僅直接關(guān)系著終端營(yíng)收和利潤(rùn)表現(xiàn)，更決定著品牌是否可持續(xù)發(fā)展。營(yíng)業(yè)額的組成公式=人均消費(fèi)×來(lái)客數(shù)或單均消費(fèi)（AC）×客單數(shù)（TC）在穩(wěn)定門(mén)店的人均消費(fèi)水平和在確保營(yíng)運(yùn)品質(zhì)的雙重前提下，我們對(duì)于來(lái)客數(shù)雖然有設(shè)定目標(biāo)，但是實(shí)際超額達(dá)成并沒(méi)有上限，我們需要贏得更多顧客和良好的口碑，持續(xù)性獲得更好的開(kāi)源和復(fù)購(gòu)轉(zhuǎn)化。當(dāng)發(fā)現(xiàn)某一階段的實(shí)際來(lái)客數(shù)出現(xiàn)不達(dá)贏利模式指標(biāo)的現(xiàn)象后，企業(yè)則必須通過(guò)完整和精確的數(shù)字化分析手段，找到影響這個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)背后問(wèn)題的關(guān)鍵因素，然后針對(duì)不同的因素制定精細(xì)的應(yīng)對(duì)策略，以高效的執(zhí)行來(lái)改善來(lái)客數(shù)不足的現(xiàn)象，以達(dá)成符合或超出指標(biāo)的理想表現(xiàn)。我們知道交易是通過(guò)顧客的購(gòu)買(mǎi)行為產(chǎn)生的，所以有多少顧客初購(gòu)和復(fù)購(gòu)，其帶來(lái)的消費(fèi)頻次將決定了品牌打造和贏利模型的成敗。所以，我們需要站在宏觀視角之外，以各種數(shù)據(jù)化分析為基礎(chǔ)，再以微觀視角切入不同專(zhuān)業(yè)維度進(jìn)行研究和診斷，從而找出產(chǎn)生來(lái)客數(shù)不足或者不如預(yù)期的關(guān)鍵原因。餐飲品牌咨詢(xún)，就選善志咨詢(xún)，讓您滿(mǎn)意，歡迎您的來(lái)電哦！廣東專(zhuān)業(yè)餐飲品牌咨詢(xún)

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餐飲品牌升級(jí)需要建立數(shù)字化！頭部餐飲用了將近十年時(shí)間探索數(shù)字化戰(zhàn)略，值得廣大中小型餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)。善志認(rèn)為：當(dāng)下餐飲業(yè)進(jìn)入紅海微利時(shí)代，餐企應(yīng)秉持精益經(jīng)營(yíng)和科學(xué)決策的理念，對(duì)外要塑造品牌價(jià)值，對(duì)內(nèi)要建立科學(xué)的贏利模式。除此以外，還必須向頭部餐飲學(xué)習(xí)，把“數(shù)字化戰(zhàn)略的決策系統(tǒng)”加入到整個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)當(dāng)中，讓品牌力和贏利力通過(guò)數(shù)字化聯(lián)動(dòng)起來(lái)。只有通過(guò)“品牌力+贏利力+數(shù)字化”三輪驅(qū)動(dòng)，才能帶動(dòng)整個(gè)企業(yè)從外向內(nèi)，從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)，系統(tǒng)科學(xué)的推動(dòng)企業(yè)良性增長(zhǎng)。天津企業(yè)餐飲品牌咨詢(xún)好選擇

善志咨詢(xún)（無(wú)錫）有限公司坐落在錫山區(qū)錫東創(chuàng)融大廈A座，是一家專(zhuān)業(yè)的一般項(xiàng)目：信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；咨詢(xún)策劃服務(wù)；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)服務(wù)；企業(yè)管理咨詢(xún)；企業(yè)形象策劃；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；會(huì)議及展覽服務(wù)；品牌管理；餐飲管理；專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；廣告發(fā)布（非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位）；專(zhuān)業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；禮儀服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理；機(jī)械零件、零部件銷(xiāo)售；電子元器件零售；五金產(chǎn)品零售；建筑材料銷(xiāo)售；日用品銷(xiāo)售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）公司。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。善志咨詢(xún)（無(wú)錫）有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋餐飲戰(zhàn)略咨詢(xún)，數(shù)字化餐飲戰(zhàn)略咨詢(xún)，餐飲品牌戰(zhàn)略咨詢(xún)，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿(mǎn)意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶(hù)的支持和信賴(lài)。公司力求給客戶(hù)提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為餐飲戰(zhàn)略咨詢(xún)，數(shù)字化餐飲戰(zhàn)略咨詢(xún)，餐飲品牌戰(zhàn)略咨詢(xún)行業(yè)出名企業(yè)。

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